L’équipe de la Boussole

4 compères aux manettes de la brasserie

L’âme de la Brasserie La Boussole c’est d’abord et avant tout 4 trentenaires qui partagent une passion commune : la bière !

Mais aussi l’envie d’aiguiser la curiosité du buveur de bière, en transmettant notre amour du savoir-faire et de la dégustation en toute simplicité.

L’aventure commence il y a 3 ans, d’abord à 3, puis à 4… et oui, il faut du monde pour faire tourner la production !

Guylain

Ancien technicien du spectacle,
il a quitté Johnny pour mettre en lumière les houblons !
A l’origine de l’aventure, il a lu tous les ouvrages possibles sur la bière et ne dort jamais vraiment tant qu’il n’a pas trouvé sa dernière recette.

Jenny

Rescapée du monde de la musique,
elle a conservé ses 3 maître-mots : gestion, organisation et paillettes !
Jamais loin de sa calculette ou de son planning, elle aimerait sauver le monde à coup de karaoké
….
C’est pas gagné pour le moment.

Vince

Ancien technicien de maintenance industrielle,
il est le grand guru de tout le processus de production de la bière.
Il paraît même qu’il chérit les cuves plus que sa mère…

Dimitri

Nouvel énergumène accueilli dernièrement à la Boussole,
il est un savant mélange de sibérien et de provençal, alliant robustesse et vivacité d’esprit.
Si, si ça existe …
Visible dés à présent dans les locaux de la brasserie !