La Boussole sort sa nouvelle bière bio de l’été 2019 : l’ACID HOUSE
une Sour Ale Abricot/Romarin à 3.5°
- de style Berlinerweisse
- fermentation lactique
- fermentation saccharomyces
- 100g/L de purée d’abricots, rien que ça !
- avec ajout de romarin
Acidulée, fruitée et même légèrement herbacée..une petite douceur de l’été faible en alcool !
En édition limitée